奥能登に生きる
石川県珠洲市 / 大野 長一郎
今回は石川県の奥能登を追っかけます。県内で唯一の専業炭やき職人の大野長一郎さん。人口減少・高齢化が急速に進む過疎地域である珠洲市で、炭やき職人として伝え、残そうと取り組んでいます。
Profile
大野 長一郎
昭和51年、石川県珠洲市に生まれる。高校卒業後4年間勤めたのち家業を継ぎ、大野製炭工場代表に就任。現在、珠洲市木炭生産組合の組合長を務め、製炭業の継承や里山の保全にも力を注いでいる。
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『奥能登に生きる』 #3
石川県の奥能登の農業、林業、漁業、そして地産地消に取り組む方に焦点を当て、「今」から「あした」へ進む人たちを描き出します。
更新予定 : 2022年2月